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福德正神彩票平台注册 助力乡村旅游发展

发布日期:2019-12-20 14:17:40文章来源:阿坝新闻网


阿坝新闻网若尔盖12月20日讯(县融媒体中心)近日,由若尔盖县就业局、县农民工服务中心主办,阿坝州万祥职业培训学校承办的红星镇折勿村乡村旅游中式烹饪职业技能培训圆满结束,来自全镇的涉旅经营户、返乡农民工和富余劳动力共50余名学员顺利结业。

据了解,在为期20天的课程中,培训采取实践教学为主、理论教学为辅的模式,全部实行免费授课。


在实践教学中,专业老师依据我县实际情况充分利用了当地特色食材,现场传授中式菜肴的菜品搭配、餐厅摆台、农家菜菜品的制作以及烹饪技巧、火候的应用等厨艺技能。

       为了使学员在实践中有效的运用所学的知识,结业典礼当天还开展了小组竞争比赛。比赛结束后,由培训老师、县就业局工作人员、部分群众组成的评委对烹饪菜品进行了品评,筛选出了菜品烹饪优异的学员并给予了奖励。随后,还对此次培训中表现优秀的学员颁发了荣誉证书。


折勿村村民泽泽说,通过技能培训,我们不仅学到了厨艺技术,还在旅游接待、公共服务等方面也有了很大的提升,非常感谢培训老师。

      此次培训提高了当地群众的旅游服务意识、服务能力,还将进一步增强涉旅经营户烹饪技能和乡村旅游接待水平及乡村旅游的市场竞争力,助推我县乡村旅游、特色餐饮的快速发展。